作り方
- 1
酒粕を耐熱容器に入れてレンジで1分加熱
- 2
菜箸などでかきまぜる。この時、アルコールがかなりとびます。
- 3
蜂蜜を加えて混ぜる。もっとアルコールをとばしたければ、さらにレンジで1分加熱。
- 4
食パンにペーストをぬって、トースターで軽く焼く。魚焼きグリルを弱火にして焼いても☆
- 5
お好みできな粉、すりごまを混ぜてもおいしいです。(きな粉クリーム、ごまペーストのようになります)
コツ・ポイント
アルコールをしっかりとばすこと
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