材料を切る。
玉ねぎはみじん切り、ピーマンとベーコンはダイス切り。

玉ねぎを少ししんなりするまで炒めたら、ピーマン、ベーコンを時間差で入れて炒める。

ケチャップ、赤ワイン、コーヒー、チリソースを入れ、中火で焦げ付かないようにコトコト煮込む。

豆が柔らかくなり、ヒタヒタくらいに煮詰まったら火を止める。

フジッリを皿に盛り付け、その上に8を掛けて、お好みで粉チーズを掛ける。
よく混ぜてお召し上がり下さい。