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カナダビーフのステーキ
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カナダビーフのステーキ-レシピのメイン写真

カナダビーフのステーキ

トマトねえちゃん
トマトねえちゃん @cook_40076409

カナダビーフを焼いて玉ねぎにんにく醤油で
このレシピの生い立ち
さっぱりしたお肉に、にんにくと玉ねぎのソースで変化をつけてみました

カナダビーフを焼いて玉ねぎにんにく醤油で
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カナダビーフのステーキ

トマトねえちゃん
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カナダビーフを焼いて玉ねぎにんにく醤油で
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材料

1人分
  • カナダビーフ 100g
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 適量
  • 醤油 大1
  • 味醂 小1
  • バルサミコソース 小1
  • 付け合せ野菜 適量
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作り方

  1. 1

    肉に塩コショウをしてオリーブオイルで両面を焼く

  2. 2

    肉を取り出し、にんにくと玉ねぎを炒めて醤油、味醂、バルサミコを入れてソースを作る

  3. 3

    肉をななめに切ってお皿に盛りつけソースをかける

  4. 4

    付け合せの野菜(プチベール)を茹でて添える

コツ・ポイント

肉は焼く少し前に冷蔵庫から出しておく

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トマトねえちゃん
トマトねえちゃん @cook_40076409
2016/01/24 11:00に公開
ケーキや和菓子が大好きで食べている時が一番幸せ♪
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このレシピのキーワード

ステーキ にんにく 玉ねぎ ビーフ

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