白菜とホタテ卵とじ煮

白菜とホタテ卵とじ煮-レシピのメイン写真

白菜とホタテ卵とじ煮

赤紫芋介 @19681216t

ホタテ缶詰丸ごと入れましょう。
このレシピの生い立ち
温かい料理で内臓から、きちんと温めて
年末年始健康でいっぱい
美味しい料理頂きましょう。っと願い。
創味シャンタン美味しいです。

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温かい料理で内臓から、きちんと温めて
年末年始健康でいっぱい
美味しい料理頂きましょう。っと願い。
創味シャンタン美味しいです。

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赤紫芋介 @19681216t

ホタテ缶詰丸ごと入れましょう。
このレシピの生い立ち
温かい料理で内臓から、きちんと温めて
年末年始健康でいっぱい
美味しい料理頂きましょう。っと願い。
創味シャンタン美味しいです。

ホタテ缶詰丸ごと入れましょう。
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温かい料理で内臓から、きちんと温めて
年末年始健康でいっぱい
美味しい料理頂きましょう。っと願い。
創味シャンタン美味しいです。

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材料

2～3人分

☆白菜 550ｇ
☆ホタテ缶 1缶(120ｇ)
☆にんじん 60ｇ
☆長ネギ 10㎝くらい
☆水 100ｍｌ
※創味シャンタン小さじ1
★しょうが(すりおろし) 20ｇ
★卵 1個

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作り方

1
白菜は芯のところはそぎ切りに、にんじんは千切り、ホタテ缶は汁ごと使用します。
2
☆をお鍋に入れて
蓋をして白菜の水分が出るように、じっくり煮る。
3
水分が出てきたら、
※で味付をして、さらに煮込む。
食べる前に★を入れて、少し蓋をして蒸らす。
4
卵のトロトロ感のいいところで盛り付けいたしましょう。

コツ・ポイント

食べる時に黒こしょう、味をちょい足ししたい方は
ポン酢、ラー油もいいです。
優しいお味が好みの方はこのままをおススメいたします。
ホタテ缶はぜ～んぶ使って、楽しみましょう。

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赤紫芋介 @19681216t

2015/12/17 16:36に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

煮物卵とじ白菜にんじんホタテ缶卵しょうが長ネギ

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