メインは焼肉♪娘のお弁当
水玉♪金魚 @cook_40094731
夜の残りのコールスローと薄切り肉をお弁当に♪１本だけ残ったナスを味噌炒めにしました。前日に全て仕込んでおいて朝作りました
このレシピの生い立ち
残り物と、少しだけ残った食材を生かして♪
メインは焼肉♪娘のお弁当
夜の残りのコールスローと薄切り肉をお弁当に♪１本だけ残ったナスを味噌炒めにしました。前日に全て仕込んでおいて朝作りました
このレシピの生い立ち
残り物と、少しだけ残った食材を生かして♪
作り方
- 1
新玉ネギでカサ増しボリュームプラス♪味付けは焼肉のたれで。
-
- 2
昨夜の残りのコールスロー。
半熟卵の下にはマヨネーズを少し。
ミニにしてはデカイトマトは半分に。
ドレッシングを別添え♪ -
- 3
赤、青、緑のピーマンと茄子の味噌炒め。
ピーマンは切って濃いめの塩水にしばらくつけておくと炒めても色が綺麗です♪ -
- 4
ご飯は薄め。梅たくあんとごま塩を。
-
- 5
今日は二段弁当♪
-
- 6
味噌炒めの残りは、母のランチに。ウィンナーをプラスして、削り節と青海苔をトッピング♪
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コツ・ポイント
前日に、切って晒して、水切って、と仕込んでおけば朝楽チン♪作って、冷まして、詰めるだけ♪
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