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圧力鍋(ゼロ活力なべ)でイワシの煮付け
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圧力鍋(ゼロ活力なべ)でイワシの煮付け-レシピのメイン写真

圧力鍋(ゼロ活力なべ)でイワシの煮付け

ちいちゃん❁
ちいちゃん❁ @cook_40157035

とにかく時短です！
このレシピの生い立ち
育児の合間に夕飯の準備をするため、時短で夕飯準備をしたくて圧力鍋で煮付けを作りました。

とにかく時短です！
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育児の合間に夕飯の準備をするため、時短で夕飯準備をしたくて圧力鍋で煮付けを作りました。

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圧力鍋(ゼロ活力なべ)でイワシの煮付け

ちいちゃん❁
ちいちゃん❁ @cook_40157035

とにかく時短です！
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育児の合間に夕飯の準備をするため、時短で夕飯準備をしたくて圧力鍋で煮付けを作りました。

とにかく時短です！
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育児の合間に夕飯の準備をするため、時短で夕飯準備をしたくて圧力鍋で煮付けを作りました。

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材料

2人分
  • 鰯 大きめ6尾
  • 生姜 1かけ
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒・みりん 鰯の2/3がつかるくらい
  • ●水 鰯の全体がつかるくらい
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作り方

  1. 1

    生姜を薄切りにする

  2. 2

    鰯の頭、内臓を取り除いて水で洗う

  3. 3

    圧力鍋(ゼロ活力なべを使っています)へ鰯と生姜を入れる

  4. 4

    ●の調味料を入れる

    砂糖、醤油を入れ、酒とみりんを鰯の2/3がつかる程の入れる
    次に鰯全体がつかる程の水を入れる

  5. 5

    なべを強火にかけ、栓が強く揺れ始めたら火を止めて完成！
    ※ゼロ活力なべ以外を使う場合は煮る時間を長くして調整してください

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ちいちゃん❁
ちいちゃん❁ @cook_40157035
2017/05/16 01:28に公開

このレシピのキーワード

煮付け いわし 酒 しょうが

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