スキレットdeアツアツ「ビビンバ」
Firstsnows @cook_40035782
スキレット使えば簡単・短時間にビビンバが出来ます。ビビンバとはご飯を混ぜると言う意味。好きな具材を混ぜ混ぜして下さいね。
このレシピの生い立ち
スキレットを使ってのレシピです。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
スキレットdeアツアツ「ビビンバ」
スキレット使えば簡単・短時間にビビンバが出来ます。ビビンバとはご飯を混ぜると言う意味。好きな具材を混ぜ混ぜして下さいね。
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作り方
- 1
スキレットを温めたらごま油を敷き、ご飯を乗せる。
- 2
上にナムル（レシピID : 17760115）を乗せ、再び中火くらいで温め、火を止め最後に卵黄を乗せる。
- 3
お好みでコチュジャンを加えて召し上がれ。
コツ・ポイント
*②の段階で、ご飯をお好みの固さ（おこげが出来る度合い）まで火を通してください。
*卵黄は余熱で固まってしまうので、食べる直前に乗せて下さい。
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