弥生月プレート

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ひとり呑み…簡単で30分で出来ましたっ♪
このレシピの生い立ち
お肉の塩加減は多めがうまっい!

弥生月プレート

ひとり呑み…簡単で30分で出来ましたっ♪
このレシピの生い立ち
お肉の塩加減は多めがうまっい!

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材料

1人分
  1. ①アジのしめじポン酢漬け
  2. アジの3枚おろし 2枚(35g)
  3. しめじ 30g
  4. ◎白だし(化学調味料不使用) 3g
  5. ◎わさび(チューブ) 1g
  6. ◎ポン酢 5g
  7. ②ブロッコリー肉巻き
  8. 豚肉ロース薄切り 3枚(45g)
  9. 冷凍ブロッコリー 30g
  10. ※塩、黒胡椒 少し多め
  11. ③ししゃも辛いソース添え
  12. ☆冷凍ししゃもフライ 1尾
  13. ★豆板醤、サルサソース お好みの量
  14. ④厚揚げ焼き
  15. 厚揚げ(小2個) 40g
  16. 粉チーズ、粉醤油 適量

作り方

  1. 1

    ①アジの3枚おろし、しめじを魚グリルで焼く。

  2. 2

    ◎を混ぜておく。(a)

  3. 3

    焼いたアジとしめじをボールに入れて(a)をかけて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    20~30分したらお皿に盛る。

  5. 5

    ②冷凍ブロッコリーをレンジで加熱をしておく。お肉を広げて、ブロッコリーをのせる。

  6. 6

    巻き巻きしたら、※を振り、魚グリルでたまに返しながら焼く。

  7. 7

    お皿に盛る。

  8. 8

    ③☆をレンジで加熱をして、★をおこのみでかける。
    ④魚グリルで上下横と時々回転させながら焼く。
    ◇を振って頂く。

  9. 9

    私♪頂きます…

コツ・ポイント

魚グリルを思いぞんぶんに使用。
ちょっい焼き物はとっても便利♪時短でイイ♪

お肉や、お魚はエリアを決めたり、アルミをひいたりして味が交わらないようにしようっ♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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