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低糖質12gハンバーガー
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低糖質12gハンバーガー-レシピのメイン写真

低糖質12gハンバーガー

yukino24
yukino24 @cook_40240065

ハンバーガーが食べたい!でも糖質が気になる!
そんな方は低糖質バーガーを作りましょう。
1個12g程度の糖質量!

このレシピの生い立ち
定期的に糖質カットをするのですが、低糖質パンには大変お世話になりました。

ハンバーガーが食べたい!でも糖質が気になる!
そんな方は低糖質バーガーを作りましょう。
1個12g程度の糖質量!

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定期的に糖質カットをするのですが、低糖質パンには大変お世話になりました。

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低糖質12gハンバーガー

yukino24
yukino24 @cook_40240065

ハンバーガーが食べたい!でも糖質が気になる!
そんな方は低糖質バーガーを作りましょう。
1個12g程度の糖質量!

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定期的に糖質カットをするのですが、低糖質パンには大変お世話になりました。

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そんな方は低糖質バーガーを作りましょう。
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材料

2人分
  • 牛豚合挽き 150g
  • スライスチーズ 2枚
  • 低糖質パン 丸型2ケ
  • 塩コショウ 適宜
  • ナツメグ 小さじ1/3
  • 卵黄 1個
  • トマト 1/2個
  • レタス 2枚
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    牛豚合挽きは塩コショウをしてナツメグ、卵黄を加えて手の甲ですり潰すようにしっかりこね10分ほど寝かせておきます。

  2. 2

    トマトはスライスして水気を切っておきます。レタスはパンの大きさに合わせてちぎっておきます。

  3. 3

    バンズの表面にオリーブオイルを塗ってトースターで内側を上にして2〜3分焼きます。

  4. 4

    お肉をバンズのサイズに合わせて形成しフライパンで焼いていきます。
    中火で5分
    裏返して3分.蓋をして1分〜2分

  5. 5

    焼けたバンズに
    チーズ、レタス、お肉、ケチャップ、トマトを挟んだら出来上がり!

コツ・ポイント

今回のパンはこちらで購入しました。
銀座ラ・トゥール 糖質制限 Breton大豆パン 8個入り https://www.amazon.co.jp/dp/B01GT5NGP0/ref=cm_sw_r_cp_apip_yRJdfdyogziVs

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yukino24
yukino24 @cook_40240065
2019/03/07 12:13に公開
プライベートサロンを経営しながら写真や音楽、お酒や料理を楽しんでいます。三大生活習慣病(糖尿病・高血圧症・脂質異常症)における医食の勉強とより健康で楽しめるhealthビューティを学んでいます。JMFPAメディシェフジュニア取得。簡単レシピ&作る人も食べる人も健康で美しく楽しめるライフスタイルを! Instagramはこちらhttps://instagram.com/yukino24
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このレシピのキーワード

ハンバーガー 牛肉 豚肉 トマト レタス ケチャップ 合い挽き スライスチーズ 卵黄

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