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簡単!♡切り干し大根の海苔ツナサラダ♡
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簡単!♡切り干し大根の海苔ツナサラダ♡-レシピのメイン写真

簡単!♡切り干し大根の海苔ツナサラダ♡

のびの
のびの @cook_40242658

切り干し大根の歯ごたえと、コーンと枝豆の食感が楽しめる簡単サラダです♪海苔ツナマヨにお酢を加えてさっぱり(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
今夜はカレー♪♪カレーは飲み物?歯はいらない?それではサラダで歯を使ってもらいましょう!
シャキコリっ♪食感の楽しいサラダになりました☆

切り干し大根の歯ごたえと、コーンと枝豆の食感が楽しめる簡単サラダです♪海苔ツナマヨにお酢を加えてさっぱり(╹◡╹)
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シャキコリっ♪食感の楽しいサラダになりました☆

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のびの
のびの @cook_40242658

切り干し大根の歯ごたえと、コーンと枝豆の食感が楽しめる簡単サラダです♪海苔ツナマヨにお酢を加えてさっぱり(╹◡╹)
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シャキコリっ♪食感の楽しいサラダになりました☆

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材料

4人分〜
  • 切り干し大根 1袋(30g入りの物使用)
  • コーン(冷凍) 80g
  • 枝豆(冷凍) さや付きで約200g
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • 海苔(味のりでも) 1枚分
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★ぽん酢 小さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1.5
  • ★塩 少々
  • ★お好みで、すりおろししょうがまたは、ゆずこしょう 小さじ半分程度
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作り方

  1. 1

    コーンと枝豆は枝豆は、冷凍のものを使いました。それぞれ、レンジで解凍し冷まします。枝豆はさやから取り出してください♪

  2. 2

    切り干し大根はザルにあけゴシゴシよくもんで水に15〜20分つけておきます。※3分位つけて1〜1分半ゆでて辛味を抜いても◎

  3. 3

    ボールに①と、3㎝位に切りよく水気を絞った②、★の調味料・ツナ缶・海苔をちぎり入れ、味がなじむようによく混ぜ合わせます♪

    • 簡単!♡切り干し大根の海苔ツナサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    今回は、切り干しは少しゆでて辛味を抜きました。お子さんが食べる時は、少しゆでたほうが食べやすくなります♡

    • 簡単!♡切り干し大根の海苔ツナサラダ♡作り方4写真

コツ・ポイント

お好みもあるかと思います♪切り干し大根は、なるべく歯ごたえを残したほうが美味しく召し上がれます☆水気はよく絞ってくださいね(^人^)

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のびの
のびの @cook_40242658
2019/03/07 01:07に公開
⁂神奈川県在住。夫と社会人・大学生2人の娘の4人家族。九州出身、食べることが何より好きな40代主婦です(*'▽'*)美味しいものを家族のためにたくさん作りたい。楽しんでのんびりと続けていきたいです♪よろしくお願いします( ◠‿◠ ) 2019.2レシピ投稿開始
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このレシピのキーワード

ツナサラダ 切り干し大根 ツナ 枝豆 海苔 コーン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19576771
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