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糸こんにゃくと人参のきんぴら
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糸こんにゃくと人参のきんぴら-レシピのメイン写真

糸こんにゃくと人参のきんぴら

0413SU
0413SU @cook_40221983

糸こんにゃくと人参できんぴらにしました(*^^*)
アクセントに生姜も入れてます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片付けで糸こんにゃくを使い切りたくて(*^^*)

糸こんにゃくと人参できんぴらにしました(*^^*)
アクセントに生姜も入れてます
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冷蔵庫の片付けで糸こんにゃくを使い切りたくて(*^^*)

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糸こんにゃくと人参のきんぴら

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糸こんにゃくと人参できんぴらにしました(*^^*)
アクセントに生姜も入れてます
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冷蔵庫の片付けで糸こんにゃくを使い切りたくて(*^^*)

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アクセントに生姜も入れてます
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材料

  • 糸こんにゃく 1袋
  • 人参 1/5
  • 生姜 1片
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ3
  • 油 少量
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは長さをカットします、人参、生姜をせん切りにする

    • 糸こんにゃくと人参のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    鍋を空焚きして糸こんにゃくを入れ水分をとばす

    好みで一味唐がらしを加える

  3. 3

    油をひいて生姜を入れ、香りをつけたら、糸こんにゃく、人参を入れて炒める

    • 糸こんにゃくと人参のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    砂糖、醤油で味を整える

コツ・ポイント

糸こんにゃくの水分をしっかりとります。
砂糖、醤油を加えたら水分がなくなるまで炒めます

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0413SU
0413SU @cook_40221983
2019/03/10 09:46に公開
食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 糸こんにゃく しょうが

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