ブロッコリーの塩オリーブオイル

アラレパパ @cook_40127976
ブロッコリーの美味しい食べ方見つけました。みなさんすでにご存じかも知れませんが(笑)
このレシピの生い立ち
最近何でもかんでもオリーブオイルをかけて食べてみてます(笑)その中でもこれは美味しいと思ったのでご紹介します。
ブロッコリーの塩オリーブオイル
ブロッコリーの美味しい食べ方見つけました。みなさんすでにご存じかも知れませんが(笑)
このレシピの生い立ち
最近何でもかんでもオリーブオイルをかけて食べてみてます(笑)その中でもこれは美味しいと思ったのでご紹介します。
作り方
- 1
ブロッコリーを洗ってから一口大に切って、耐熱容器に入れて、電子レンジ500Wで5分加熱。
- 2
加熱後、粗熱を取ってから小分けして、あら塩をかける。私はヒマラヤソルト。
- 3
食べる直前にオリーブオイルをかけて完成。
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹でてもOK。塩とオリーブオイルをかけるだけなので特にコツはいりません。オリーブオイルはエキストラバージンでもOK。私はピュアを使用してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569665