冷凍うどんの場合はレンジで解凍しておく。
袋の上から横半分に切っておくと子供もたべやすい。

野菜・ハムは全部2〜5cm長さぐらいの細切りにすればOK

細い方が麺に絡みやすいです。

フライパンに油をしき、玉ねぎ・人参をしんなりするまで炒める。

しんなりしたらキャベツとハムも入れて炒める。

キャベツがしんなりしたら◎顆粒だし(小1)を加え混ぜる。

うどんと水(大3-4)を加え、ほぐし混ぜながら1-2分炒める

●ウスターソース(小2)と●お好みソース(大3)を加え、全体に絡めながら炒めたら完成。

お好みでかつお節と青のりをかけてください。