黒豆と寒天で、お肌にも体にも良いデザートです♪

黒豆を、リメイク　ヘルシーなお菓子です。

「腎」に効く黒豆とミネラルたっぷりの黒糖であっさりとしたゼリーを作ってみました。

自分で作ると余りがちな黒豆。そんな黒豆をスイーツに大変身！寒天と大豆でヘルシーな一品です。

寒天と黒豆のシンプルな組み合わせ、無糖黒豆で、甘すぎないで食べやすい。

お正月に作った黒豆は最後にデザートに変身させます。コーヒークリームをかけてかき氷のあずきミルクの味わい。

おせちの黒豆が余り、寒天にリメイクしました。

黒大豆の煮汁の寒天ゼリー。黒豆の煮汁には、煮豆の１０倍のイノシジン（水溶性）を含み、血液サラサラで血圧を下げ、脂質（脂肪）を抑え、排出する働きがあります。寒天は、ノンカロリーで食物繊維が豊富で便秘解消・ダイエット効果が絶大です。

甘くない煮黒豆をデザートに。

市販の甘すぎる黒豆が余ったら、甘さ控えめのソーダ寒天に入れると、美味しく変身！

暑いからサッパリしたものが食べたくなりますね♪

黒豆の残り汁を使って…