今回はこちら。

サッポロ一番です。

味噌味にして下さいね。

添付のスープの素、1袋は使います。

豚バラ肉は食べやすく切り、
チューブにんにくを混ぜておきます。

ウインナーもひとくち大に。

キャベツはザク切り。
玉ねぎは串切り。
ニラは4～5cmの長さに切っておきます。
キムチは株の物ならザク切りに。

お鍋にサラダ油・バターを熱し、豚バラ肉とキムチを炒めます

バターがポイントです。
コクが出ますので是非どうぞ。

水・キャベツ・玉ねぎ・ウインナーを入れ、約10分煮込みます。

うちは下茹でした白滝を食べやすい長さに切り、ここで投入。

もやしと3～4つに割った麺を加え､煮立ったらニラを入れて出来上がり。

まずは具材をいただき､麺は柔らかくなってから♪

写真がアレですが
〆です。材料は分量外で適量

ご飯を少し煮て、とろけるチーズを散らし、蓋をしてとろりんちょしました。