☆煮物初級☆豚バラと大根の煮物

はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028

煮物初心者の私でも簡単に作ることができました!食材2つで作れる絶品煮物です♪あと一品欲しいな!というときにオススメです!
このレシピの生い立ち
だし取り職人焼きあごつゆのパッケージに書いてある料理を作ってみました!使用する食材も少なく、味付けも他に必要ないため煮物初心者の私でも簡単に作ることができました!

☆煮物初級☆豚バラと大根の煮物

煮物初心者の私でも簡単に作ることができました!食材2つで作れる絶品煮物です♪あと一品欲しいな!というときにオススメです!
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だし取り職人焼きあごつゆのパッケージに書いてある料理を作ってみました!使用する食材も少なく、味付けも他に必要ないため煮物初心者の私でも簡単に作ることができました!

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. 大根 380g(1/2本)
  3. だし取り職人焼きあごつゆ 大さじ5
  4. 300cc

作り方

  1. 1

    大根を半月かいちょう切りにしてください。豚バラ肉は食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

    豚バラ肉をごま油で炒めてください。色が変わったら大根を加えてさらに炒めてください。

  3. 3

    大根の表面が透明になったら水を加えてください。ぶくぶくと泡立ってきたら焼きあごつゆを加えてください。

  4. 4

    落し蓋をして30分間煮込めば完成です。

コツ・ポイント

水を入れて煮立たせる際に食材からアクが出てきますのでしっかりと取り除くと一層美味しく仕上がります♪

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はやかわ9
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半人前ですが調味料の力を借りていろいろな料理に挑戦しようと思います!アドバイス頂けると嬉しいです(◍ ´꒳` ◍)♪よろしくお願いいたします。
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