かに(かま)クリームコロッケ(。-∀-)
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
誰にでも出来る♪濃厚で美味しくてお安いクリームコロッケ☆(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
蟹クリームコロッケが食べたい。…いつもは市販の揚げるだけの物を買うんです(^_^;)自信がないので。
何とか手作り出来ないか考えたけど、蟹(蟹缶)を買う余裕もないし、やっぱりクリームコロッケは自信がない。どうしたものかと寝ずに考えた(笑)
かに(かま)クリームコロッケ(。-∀-)
誰にでも出来る♪濃厚で美味しくてお安いクリームコロッケ☆(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
蟹クリームコロッケが食べたい。…いつもは市販の揚げるだけの物を買うんです(^_^;)自信がないので。
何とか手作り出来ないか考えたけど、蟹(蟹缶)を買う余裕もないし、やっぱりクリームコロッケは自信がない。どうしたものかと寝ずに考えた(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに●を入れます。きつね色になるまで煎ってお皿にあげておきます♪
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- 2
耐熱皿に◎を入れてラップをし、レンジ500wで30～40秒。バターが溶けたら練り混ぜておく☆
-
- 3
かにかまは１センチ幅に切って、玉葱はみじん切り、ベーコンは５ミリ幅に♪
-
- 4
フライパンにオリーブオイル小さじ１(分量外)を熱して玉葱・ベーコンを炒める♪
-
- 5
玉葱がしんなりしたら、かにかまを加えて軽くほぐすようにザッと炒め合わせ、牛乳・コンソメを入れる♪
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- 6
フツフツしてきたら一旦火を消して、２とチーズを加えて溶かします♪
-
- 7
中火にかけてもったりするまで混ぜたら塩胡椒で味を整え、耐熱皿へ♪
-
- 8
１のパン粉を散らしてオーブンで焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
工程が多い…気がするだけ。(笑)やってることは意外と単純です(^_^;)
つくれぽ
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