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鮭とベーコンのクリームパスタ
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鮭とベーコンのクリームパスタ-レシピのメイン写真

鮭とベーコンのクリームパスタ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

クリーミーでおいしーー！彩にほうれん草などを入れても^_^
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きで、ソースをたっぷりと絡めて食べるのが大好きなので自分でつくりました

クリーミーでおいしーー！彩にほうれん草などを入れても^_^
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クリームパスタが大好きで、ソースをたっぷりと絡めて食べるのが大好きなので自分でつくりました

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鮭とベーコンのクリームパスタ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

クリーミーでおいしーー！彩にほうれん草などを入れても^_^
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材料

２人分
  • パスタ 180〜200g
  • 鮭 1切れ
  • ベーコン 1枚
  • オリーブ油 大2
  • ニンニク 1片
  • ●生クリーム 100cc
  • ●牛乳 100cc
  • ●茹で汁 50cc
  • コンソメ 1/2個〜1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    鮭に塩をふって焼き、焼き上がったら骨を取り解しておきます。

    • 鮭とベーコンのクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにしたニンニクとオリーブ油をフライパンに入れ弱火にかけて香りを出し、細切りにしたベーコンも入れカリッとさせる。

    • 鮭とベーコンのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    ●をフライパンに入れふつふつしてきたらパスタと鮭を入れて全体に絡めたら完成★

    • 鮭とベーコンのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    ※もちもちパスタの茹で方※
    茹でる前に、水とオリーブオイルにつけて柔らかくなってから1〜2分茹でるだけ。1時間つけました

コツ・ポイント

パスタとソースを絡めてからは手早く仕上げるのがコツです

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2017/06/30 14:53に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 ベーコン 生クリーム にんにく 牛乳

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