鶏肉を一口サイズにぶつ切りします｡

☆の調味料を計量カップなどの容物に合わせて入れ､菜箸や計量スプーンでかき混ぜます｡

コンロは中火寄りの強火に調節します｡フライパンに油をひき､フライパンが十分温まったら､鶏肉を炒めていきます｡

赤みが無くなり､火が通ったら先程合わせた調味料を全て入れます｡

タレにとろみが出てきたら､火を少し弱め､1枚スライスチーズを鶏肉の上に乗せて､溶けてきたら全体に絡ませます｡

最後にもう一枚のスライスチーズを鶏肉の上に乗せたら､丼に盛ったご飯の上にまずタレをかけ､それから鶏肉を乗せます｡

最後にきざみねぎを､お好みの量を上からかけて完成です!!!!