北海道スープ
ポテト・玉ねぎ・コーンの北海道食材で作ったプチッとスープです
このレシピの生い立ち
プチっと鍋のモニター用に考えてみました
作り方
- 1
ジャガイモは洗って1cm角位の賽の目切りに、玉ねぎはみじん切りにしておきます
- 2
鍋にプチッと鍋と水を入れて１とコーンを加え、20分ほど煮ます
- 3
材料が柔らかくなったらできあがりです
お好みでバターやバジルなどを添えて召し上がれ -
コツ・ポイント
2: 煮込み時間によってジャガイモの崩れ加減が変わりますのでお好みで御調整ください（ジャガイモの種類でも異なります）
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