もちもち☆うどんお好み焼き

ちびくまちゃんのまま @cook_40136511
一玉だけ余っているうどんありませんか?
混ぜて焼くだけでもちもちお好み焼きに大変身♪おかず、1人ランチ、夜食、お弁当にも
このレシピの生い立ち
一玉だけ余ったうどん。家にあったお好み焼き粉と混ぜて焼いてみました(*^^*)
もちもち☆うどんお好み焼き
一玉だけ余っているうどんありませんか?
混ぜて焼くだけでもちもちお好み焼きに大変身♪おかず、1人ランチ、夜食、お弁当にも
このレシピの生い立ち
一玉だけ余ったうどん。家にあったお好み焼き粉と混ぜて焼いてみました(*^^*)
作り方
- 1
材料を全てボウルに入れて混ぜます。
(ネギは小口切り、キャベツ・うどんは1cmに切って下さい) - 2
*フライパンの場合*
油を熱したフライパンに手のひらサイズで生地を落とし、両面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。 - 3
*オ-ブンの場合*
170℃に熱したオ-ブンで20〜30分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オ-ブンよりフライパンの方が早くできます。オ-ブンだとつきっきりにならなくてイイので、私はオ-ブンがオススメです♪
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