野菜ジュースのドリア

にゃん1234
にゃん1234 @cook_40079753

野菜ジュースを使って冷蔵庫にある野菜を入れたら
ヘルシーな一品の出来上がり

このレシピの生い立ち
ＫＩＲＩＮさんから頂いた48種の野菜ジュースと家で収穫出来た野菜を使用してヘルシーな一品を考えてみました

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ヘルシーな一品の出来上がり

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ＫＩＲＩＮさんから頂いた48種の野菜ジュースと家で収穫出来た野菜を使用してヘルシーな一品を考えてみました
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材料

一人分
  1. 玉ねぎ 4分の1個
  2. しめじ ひと握り分
  3. ほうれん草 茹でたもの少々
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. 粗挽きコショー お好み
  6. ベーコン 2分の1枚
  7. チーズ お好み
  8. 鶏ガラ 大さじ2分の1
  9. ご飯 お茶碗半分
  10. 牛乳 100cc
  11. 48種の濃い野菜 100cc
  12. ニンニクチューブ 1センチ

作り方

  1. 1

    スキレット鍋に小さじ1程度のオリーブオイルを塗ります

  2. 2

    野菜ジュースと牛乳を入れます

  3. 3

    ご飯をお茶碗半分程度入れニンニクチューブを1センチ入れます

  4. 4

    粗挽き塩コショー鶏ガラスープの素をいれしめじスライスした玉ねぎ茹でたほうれん草ベーコンをのせます

  5. 5

    上にとろけるチーズをのせオーブンで5分〜10分程焼き焦げ目がついたら出来上がりです

  6. 6

    今回ＫＩＲＩＮさんの48種の野菜ジュースを使用させてもらいました。

コツ・ポイント

野菜ジュースにトマトの酸味が効いてて美味しいです
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