作り方
- 1
ゴマを炒ります
- 2
にんにくはみじん切りに
- 3
1と2をすり鉢に入れてすります
- 4
すりおわったら、★の材料をいれます
- 5
混ぜ終わったら昆布ダシを混ぜて完成です。
コツ・ポイント
昆布だしは250ccを用意して200ccから入れ、味を見ながら調整するのがオススメです♪
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