アスパラトマトの胡麻マヨサラダ

あーきち66
あーきち66 @cook_40233940

5月6日初の話題のレシピ入りありがとうございます(。>д<)!!
甘めの胡麻マヨが良く合います(*´ω`*)
このレシピの生い立ち

胡麻和えな気分じゃなかったので、胡麻マヨ和えに…
じゃがいも、ブロッコリー、人参など色んな野菜で試してみて下さい(^_^)v

アスパラトマトの胡麻マヨサラダ

5月6日初の話題のレシピ入りありがとうございます(。>д<)!!
甘めの胡麻マヨが良く合います(*´ω`*)
このレシピの生い立ち

胡麻和えな気分じゃなかったので、胡麻マヨ和えに…
じゃがいも、ブロッコリー、人参など色んな野菜で試してみて下さい(^_^)v

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材料

2人前
  1. アスパラ 3本
  2. ミニトマト 6個
  3. マヨネーズ 大さじ1.5~2
  4. 薄口醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ2と少々
  6. すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラは食べやすい大きさに切り、塩ゆで。トマトは半分に切る。調味料を良く混ぜる

  2. 2

    アスパラの水分を良くきり、全てを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ミニトマトの種が出ない切り方♪上から見ると楕円形になっているので短い方の真ん中を切ると出ません!!砂糖やマヨネーズの量は、トマトの酸味やお好みの味に加減して下さい(^_^)v

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あーきち66
あーきち66 @cook_40233940
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創作料理が好きです(*´ω`*)なので、レシピを覚えてない事も多数…(笑)友人や家族に聞かれた時にすぐ教えられる様に、書き溜めて行きたいと思います♪
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