あーきち66

創作料理が好きです(*´ω｀*)なので、レシピを覚えてない事も多数…(笑)友人や家族に聞かれた時にすぐ教えられる様に、書き溜めて行きたいと思います♪

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簡単！新玉ねぎベーコンポン酢かけ♪

新玉ねぎ • ベーコン • ポン酢 • 好みで粗挽き胡椒、小ネギ
- ２人分
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炙り明太子がポイント！混ぜご飯

米 • 酒 • 薄口醤油 • しめじ • 炙り明太子 • 紫蘇 • 塩
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トロトロ優しいとろろ豆乳すーぷ

豆乳 • 水 • 長芋 • ハム • コーン • 塩コショウ、パセリ
- ２人前
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え！？鮭フレークでおからの煮物

おから • しいたけ • 鮭フレーク • 豆乳 • めんつゆ • 本みりん • 胡麻油 • 小ネギ、枝豆など
- ２人前～
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しっとり～おからサラダ

おから • きゅうり • ハム • 豆乳 • 米酢 • マヨネーズ • 塩、胡椒
- ２人前～
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新玉ねぎのマスタードマリネサラダ

新玉ねぎ • ハム • オリーブオイル • 塩、醤油 • マスタード、酢、砂糖 • パセリ
- 二人前～
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うちの春雨サラダ

春雨 • ハム • 卵 • きゅうり • ぽん酢 • 砂糖 • ウェイパー • 胡麻油 • ごま • 塩
- 二人前～
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簡単一品！まるごとピーマン煮

ピーマン • だし汁 • 料理酒、本みりん • 醤油 • 鰹節 • ごま
- 二人前
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ほうれん草たっぷり白和え

絹豆腐 • ほうれん草 • 人参 • 椎茸 • 西京味噌 • 薄口醤油 • 砂糖 • すりごま
- 四人前
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ピーマン苦手な人でも♪ピーマン肉詰め

ピーマン • 合挽き肉 • パン粉 • 卵 • 酒、醤油 • 胡麻油 • 水 • 酒、みりん • 砂糖 • 醤油
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うちの具沢山ひじき煮

生ひじき • 人参 • 水煮大豆 • 椎茸 • こんにゃく • 油揚げ • だし汁 • 酒、本みりん • ざらめ • 醤油 • 胡麻油 • 小ネギ
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春ですーノビルの酢味噌和えー

ノビル • 西京味噌 • 酢 • 砂糖 • 胡麻油 • 胡麻
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安いささみでピカタ

ささみ • 小麦粉 • 塩胡椒 • 油 • 卵 • 薄口醤油 • マヨネーズ • パセリ
- 二人前～
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大根葉のふりかけ。からの混ぜご飯も!

大根葉 • 麺つゆ • 本みりん • 酒 • 鰹節 • ごま、胡麻油 • 米 • だし汁 • 薄口醤油
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簡単ランチ♪鮭フレーク炒飯

ご飯 • 鮭フレーク • 卵 • ねぎ • ウェイパー • 油、塩、胡椒、醤油
- 一人分
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簡単１品!!あまーいバター人参

人参 • バター • 塩 • ブラックペッパー、パセリ
- 二人前
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にらのお浸しーユッケー

にら • 温泉たまご • 醤油 • 砂糖 • コチュジャン • にんにくチューブ • ごま油 • ごま
- 二人前
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さわら（鱈でも）の西京味噌焼き

さわら • 西京みそ • 料理酒 • 本みりん • 砂糖
- 二人前
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菜の花のお浸し

菜の花 • だし汁 • 本みりん • 薄口醤油 • 塩 • 鰹節
- 二人前
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かぶの葉、皮で簡単漬け物

かぶの葉と皮 • 寿司酢 • 砂糖 • 薄口醤油 • 塩

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