ドライマンゴーヨーグルトとオレンジゼリー

ぽんちょんママ @cook_40062787
おしゃれなのに簡単♪手に入りやすい材料でできます。
このレシピの生い立ち
ドライマンゴー、ヨーグルト、オレンジジュース…そのままでもおいしいけど組み合わせたらもっと美味しそう!と思って作ってみました。
ドライマンゴーヨーグルトとオレンジゼリー
おしゃれなのに簡単♪手に入りやすい材料でできます。
このレシピの生い立ち
ドライマンゴー、ヨーグルト、オレンジジュース…そのままでもおいしいけど組み合わせたらもっと美味しそう!と思って作ってみました。
作り方
- 1
ドライマンゴーを1㎝幅に切ってヨーグルトと混ぜて一晩置く。
置きすぎるとマンゴーから味が出すぎてしまいます。
- 2
オレンジゼリーを作ります。
- 3
ゼラチンは大さじ2位の水でふやかす(鍋で直接でOK)
ゼラチンをふやかした鍋に★を入れて弱火にかけ、混ぜる。 - 4
ゼラチンが溶けたら蓋ができる容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
温める程度でもゼラチンが溶ければ良い。ぬるい方が早く固まります - 5
ゼリーをクラッシュにして…
- 6
マンゴーヨーグルトを好きなだけかけて完成!
- 7
更に牛乳をかけても美味しい♪
コツ・ポイント
ドライマンゴーは一晩だけ寝かせると、濃い味が残ったまま程良いつるっと感になります。
砂糖はヨーグルトに備え付けのものを1袋(8g)使いました。
レモン汁は無くても良いです。今回はオレンジジュース200mlに対して2まわし直接入れました。
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