ピーナッツバター和え
Yakkocco @cook_40052959
胡麻和えよりもコクがあってまろやか。
胡麻和えも好きだけど、これも美味しい♪
このレシピの生い立ち
何かの雑誌でピーナッツバター和えをみて、胡麻和えよりコクが出て美味しそうに思ったのですがレシピは覚えていなくて…
で、自分流に作ってみました。結構おいしくなったので覚書き。。
ピーナッツバター和え
胡麻和えよりもコクがあってまろやか。
胡麻和えも好きだけど、これも美味しい♪
このレシピの生い立ち
何かの雑誌でピーナッツバター和えをみて、胡麻和えよりコクが出て美味しそうに思ったのですがレシピは覚えていなくて…
で、自分流に作ってみました。結構おいしくなったので覚書き。。
作り方
- 1
ほうれん草または小松菜をゆで、荒熱をとって水分を絞る。
- 2
食べやすいサイズに切ったら、残りの材料を和えて完成。
コツ・ポイント
ゆで時間１・２分でOK。
今回は無糖のピーナッツバターを使用。
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ちいちゃんちいたあ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19580960
