簡単ごま餅\( ¨̮ )/
☪︎かやᗦ↞◃ @cook_40249942
簡単に作れます꒰ ´͈ω`͈꒱
ごまがたっぷりの健康おやつです¨̮⑅*
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピを、おやつ用に甘くしてみました( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
簡単ごま餅\( ¨̮ )/
簡単に作れます꒰ ´͈ω`͈꒱
ごまがたっぷりの健康おやつです¨̮⑅*
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピを、おやつ用に甘くしてみました( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
作り方
- 1
フライパンにごま油大さじ1を熱して、切り餅4個を入れ、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
- 2
2〜3分焼き、こんがり焼き色がついたらフライ返しで裏返し、同様に2分ほど焼く。
- 3
フライ返しを強く押しつけ餅を厚さ７〜８mmほどに広げて、オーブン用シートの上に取り出す。
- 4
餅1個に対して、砂糖、ごまを各1/2を散らし、半分に折る。皿に盛ってからそれぞれ砂糖大さじ1、ごま大さじ1/2をかける。
-
コツ・ポイント
お餅が冷める前に砂糖をかけることです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19581074
