作り方
- 1
お湯と豆乳、ご飯を鍋に入れて火にかける。
分量はお好み。
私は水っぽいのが好きなのでご飯1:5くらいです - 2
ご飯が柔らかくなってきたら塩コショウ、シャンタンをちょびっといれます。
- 3
刻んだネギと紅しょうがを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
おかゆというより雑炊なみのタプタプです。水分はお好みで
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