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ミニ抹茶チョコスコーン-レシピのメイン写真

ミニ抹茶チョコスコーン

まねず
まねず @cook_40070761

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材料

ミニサイズ8個
  • 小麦粉(薄力粉) 1カップ
  • 砂糖(上白糖) 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 油 大さじ1
  • 板チョコレート 好きなだけ
  • 牛乳or豆乳 大さじ4
  • 抹茶パウダー 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを190C(390F) に余熱スタート。

  2. 2

    抹茶パウダー以外の粉類をボウルに入れ、ヘラで軽く混ぜる。

  3. 3

    1 に油をくわえ、ヘラで軽く混ぜる。

  4. 4

    牛乳に抹茶パウダーを入れ混ぜ溶かす。(必要なときは電子レンジでチンすると、バッチリ溶けます)

  5. 5

    3 を 2 に加えてなめらかになったら、板チョコを砕き混ぜる。

  6. 6

    手で少しこねたら、厚さ1センチくらいの円形にし、8等分に切ったら、手で形を好みに整える。

  7. 7

    オーブンに入れ、14分で完成!

コツ・ポイント

板チョコはお好みですが、半分から一個くらいがちょうどいいです。

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まねず
まねず @cook_40070761
2016/02/01 01:57に公開

このレシピのキーワード

スコーン 抹茶 豆乳 牛乳 薄力粉 板チョコ 小麦粉

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