生ハムの花飾り
飾り花で華やかに♪
このレシピの生い立ち
生ハムが余った時に、飾り花を作り、アレンジ♪
作り方
- 1
生ハム1枚を斜めに切る
- 2
1を横に並べ、中央を少し重ねる。上部を外側に軽く折り曲げます。★少し斜めに折るとキレイに巻けて広がります(私は…ですが)
- 3
左端からくるくると巻いていきます。
★きっちりと巻かず、空気を入れる様な感じでふんわり巻くとキレイな花が出来ます。 - 4
大きさは、花弁の枚数を増やして調整して下さい。
★これは、半分に切ったものを3枚巻きました。
- 5
ソースです。
☆を混ぜ、ビニール袋に入れ、先端を少し切ります。
- 6
大、中、小とサイズ違いに絞り、大の真ん中から小ひ向かって箸などで引っ掻きます。
すると、ハートになります♪
- 7
完成です!
コツ・ポイント
巻くとき、軽くふんわりと巻くと上手くいきます(*^^*)
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