一口サイズの大根ステーキ
カットしてレンチンしてるから味がしみしみの時短レシピ♪1日寝かせると更に味がしみこみます^^
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旬の大根で
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大根は皮をむき2センチ幅に切る 食べやすい一口サイズにきる
耐熱ボールに水50mlと大根をいれラップをし柔らかくなるまでチンする
フライパンにバター にんにくを入れ弱火にかける 香りがしてきたらにんにくを取り出す
大根に焼き色が付くまで両面焼く しょうゆ みりん 取り出したにんにくをいれさっと絡めてできあがり!
写真量なら2-3日常備野菜として日持ちします
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