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一口サイズの大根ステーキ
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一口サイズの大根ステーキ-レシピのメイン写真

一口サイズの大根ステーキ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

カットしてレンチンしてるから味がしみしみの時短レシピ♪1日寝かせると更に味がしみこみます^^
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材料

4人分
  • 大根 1/3本
  • しょうゆ おおさじ2-3
  • みりん おおさじ2-3
  • バター おおさじ1
  • にんにくスライス 2かけ
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき2センチ幅に切る 食べやすい一口サイズにきる

  2. 2

    耐熱ボールに水50mlと大根をいれラップをし柔らかくなるまでチンする

  3. 3

    フライパンにバター にんにくを入れ弱火にかける 香りがしてきたらにんにくを取り出す

  4. 4

    大根に焼き色が付くまで両面焼く しょうゆ みりん 取り出したにんにくをいれさっと絡めてできあがり!

コツ・ポイント

写真量なら2-3日常備野菜として日持ちします

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2016/02/04 00:22に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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ステーキ 大根 バター

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