小松菜とかまぼこのナンプラー炒め

Name: 小松菜とかまぼこのナンプラー炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 一束; かまぼこ 半本; ナンプラー 小匙1/2; 塩 小匙1/2; コショウ 少々; 胡麻油 少々

パジャマでうさぎ @usagimama

炒めるだけで簡単！ご飯もイケちゃう炒め物です♡
このレシピの生い立ち
小松菜でおかずになる一品が作りたくて・・・

家にかまぼこがあったん
小松菜と一緒に炒めてみたら
美味しかったです♬

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小松菜でおかずになる一品が作りたくて・・・

家にかまぼこがあったん
小松菜と一緒に炒めてみたら
美味しかったです♬

小松菜とかまぼこのナンプラー炒め

パジャマでうさぎ @usagimama

炒めるだけで簡単！ご飯もイケちゃう炒め物です♡
このレシピの生い立ち
小松菜でおかずになる一品が作りたくて・・・

家にかまぼこがあったん
小松菜と一緒に炒めてみたら
美味しかったです♬

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家にかまぼこがあったん
小松菜と一緒に炒めてみたら
美味しかったです♬

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材料

２人分

小松菜一束
かまぼこ半本
ナンプラー小匙1/2
塩小匙1/2
コショウ少々
胡麻油少々

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作り方

1

小松菜は5ｃｍ位に切る。茎と葉に分ける。かまぼこも細長く切る。
2

フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎とかまぼこを炒める。
3

茎に火が通ったら葉を加え、ナンプラーと塩コショウで味付けたら完成。

コツ・ポイント

工程2で炒めすぎないこと！
茎のシャキッと感があるほうが美味しいです。

調味料はお好みで加減して下さいね　＾＾

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つくれぽ

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パジャマでうさぎ @usagimama

2014/03/01 22:48に公開

旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜かまぼこ

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