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キノコのマヨガリ醤油炒め-
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キノコのマヨガリ醤油炒め--レシピのメイン写真

キノコのマヨガリ醤油炒め-

＊梅子＊
＊梅子＊ @cook_40100036

あと1品欲しくて冷蔵庫を見たらきのこたちが!!
このレシピの生い立ち
ガリバタしようか思ったらバターなくてマヨでやったら美味しかった(笑)

あと1品欲しくて冷蔵庫を見たらきのこたちが!!
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キノコのマヨガリ醤油炒め-

＊梅子＊
＊梅子＊ @cook_40100036

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材料

2人分
  • エリンギ でっかいのなら1本小さいのなら２本
  • しめじ 1パック
  • ベーコン 2〜３枚
  • マヨネーズ 大さじ1.５
  • ニンニク(チューブでも) 小さじ半分くらい(好みで増やしたり減らしたり)
  • 醤油 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにマヨとすりおろしたニンニク入れて-

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったエリンギと
    ほぐしたしめじと
    ベーコンもあったからベーコン入れて炒めて-

  3. 3

    キノコさん達がしんなりしたら醤油入れる-

  4. 4

    出来上がり-♡

コツ・ポイント

味付けは適当なので
マヨ好きはマヨ多目にしたり
醤油強めがよかったら少し足したり
好みで増やしたり減らしたりしてください♪

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＊梅子＊
＊梅子＊ @cook_40100036
2015/12/13 09:06に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ エリンギ ベーコン にんにく

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