漢方レシピ 粘膜の炎症や痰に

kumi2014
kumi2014 @cook_40075115

風邪の熱、のどの痛み、咳、粘膜の炎症や痰に、漢方で症状緩和^^
スプーン一杯でだいぶ違いますよ
このレシピの生い立ち
父の痰が酷かったので漢方の本を片手に咳・痰にいい食材で簡単に手に入るもので作りました。
飲んだ後は症状が緩和されました。
大根、れんこん、梨は全て咳・痰に優れた効果があり、はちみつは肺を潤す作用や抗菌作用で不快な風邪症状にぴったりです。

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材料

ひとり分
  1. 大根(先端の方がより良い) 3cm
  2. 蓮根 2cm
  3. 梨(季節によりなくても可) ひと切れ
  4. はちみつ ティースプーン1杯

作り方

  1. 1

    おろし器で、はちみつ以外の材料を順におろしていく。

  2. 2

    カップ等に、1でおろした繊維をぎゅっと握って水分を取り出す。
    (下ろしたものも使った方がより良い)

  3. 3

    2にはちみつを入れよく混ぜる。
    完成!

  4. 4

    飲む時はその都度よく混ぜ、そのまま飲むか少量のお湯で割って飲んでください。

コツ・ポイント

れんこんはステンレスに触れると黒く変色してしまうのでステンレスのおろし器は使わないでください。
1歳までのお子さんにははちみつを食べさせないでね。
外出する時は多めに作って保温容器にお湯と共に入れ(繊維もそのまま)必要な時に飲みましょう。

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レシピ作者

kumi2014
kumi2014 @cook_40075115
に公開
お料理大好き♪疼痛疾患のため不便も多いですが、クックパッドで簡単・美味しい 皆さんのレシピを参考にさせて頂いています。できるだけ砂糖を使わない、バターを減らしても美味しいスイーツ作りを目指しています。愛犬2015/5/28他界。15歳までもう少しでした。2016/3/31 パピヨンが家族になりました。♂胴・足長めですwよろしくお願いします^^ 
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