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クッキングシートのオムレツ
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クッキングシートのオムレツ-レシピのメイン写真

クッキングシートのオムレツ

よこたん
よこたん @cook_40020631

クッキングシートで作るので油が要らず調理も簡単です♪忙しい日の作り置きにも。
このレシピの生い立ち
リード ヘルシー クッキングシートを使ったレシピを考えました。

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材料

4人分
  • リード ヘルシー クッキングシート 適量
  • たまご 8個
  • 醤油 大さじ2~3
  • みりん 大さじ2~3
  • 砂糖 大さじ2~3
  • キノコ 1~2パック
  • ニラ 一束
  • お好みの挽肉 200g
  • タマネギ 1/2個
  • 牛乳 30cc
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作り方

  1. 1

    タマネギはみじん切り、ニラは2cmに切る。

  2. 2

    タマネギ、挽肉を炒め、ボールへ。ニラ、きのこと順に炒めてボールへ。

  3. 3

    たまご以外を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    3.へときほぐした卵を入れよく混ぜる。

  5. 5

    横長である程度の深さがあるお皿にリード ヘルシー クッキングシートをセットして4を1/4流し込む。

  6. 6

    たまごが漏れ出さないように注意しながら包んで電子レンジで5分。できあがりです。

コツ・ポイント

包み方はリードさんのHP“包む料理”で詳しく紹介されています。
包んだ状態で冷蔵庫で保存すれば家族の帰宅時間が違っても、その都度すぐに作れます。
電子レンジは500wですが、機種によって違いがあるので加減してください。

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よこたん
よこたん @cook_40020631
2009/10/14 13:29に公開
簡単でおいしいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

オムレツ ニラ ひき肉 キノコ 牛乳 卵 玉ねぎ

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