かいわれ大根の水分はきっちり拭いておきましょう。
トマトとはっさくから出た水分とオリーブオイルが合わさって、美味しいドレッシングになっているので、かいわれ大根やサラダほうれん草等の油分となじみやすい野菜と合わせるのがオススメです。