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水菜と海苔のサラダ
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水菜と海苔のサラダ-レシピのメイン写真

水菜と海苔のサラダ

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ!お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。水菜と海苔を組み合せて、ビタミンとミネラルバランスの良い一皿にしました。磯の香りがアクセントになります。

淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ!お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪

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淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ!お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪

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淡白な水菜は、香ばしい焼きのりで風味アップ!お魚やお肉のつけあわせにもおすすめです♪

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材料

1人分
  • 水菜 50g
  • 焼き海苔 少々
  • ノンオイルドレッシング 小さじ2
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作り方

  1. 1

    水菜は流水で洗い、3~4cm長さに切ります。海苔は軽く手でもんで、バラバラに崩しておきます。

  2. 2

    器に水菜を盛り、もみ海苔をちらしたらノンオイルドレッシングをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ドレッシングは、青じそなど和風のものが特に合います。焼き海苔は軽くあぶってから加えると、より風味がよくなります。アレンジでトマトなど緑黄色野菜を加えると、より栄養バランスがアップします。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2014/02/28 01:01に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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サラダ 水菜 海苔

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