簡単♡混ぜて焼くだけ基本の型抜きクッキー
15makiart @15makiart
人気検索トップ10&話題入り♡ 5コの材料を混ぜて焼くだけ♬お菓子作り初心者向けの簡単クッキーレシピ。
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（お菓子作り始めました。
簡単♡混ぜて焼くだけ基本の型抜きクッキー
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- 1
室温に戻したバターに、砂糖、塩をふるいながら入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
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- 2
溶き卵を3回に分けながら入れ、さらによく混ぜる。
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- 3
薄力粉をふるいながら入れ、さっくり混ぜる。
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- 4
3をラップに包んで冷蔵庫に入れ、30分寝かせる。
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- 5
ラップに挟んだ生地を綿棒等で伸ばし、そのまま冷蔵庫で15分冷やす。
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- 6
オーブンを170度に余熱する。鉄板の上にクッキングシートを乗せ、型抜きした生地を均等に並べる。10分焼く。
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- 7
網の上に並べて冷まして出来上がり(*´꒳`*)
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- 8
基本のクッキーの人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ♡なので、混ぜ方が大事！
1と2はよく混ぜ、3は切るようにさっくり混ぜます。薄力粉は練るとグルテンが出て、食感が悪くなるので注意してください。
型抜きがうまくいかない時は、生地を冷やす、型をきれいにすると扱いやすくなります♬
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