レタスは洗って太めの千切りにする。
大根はピーラーで薄切りにする。（千切りにしてもOKです）

ベーコンは1〜2cm程度の角切りにし、アルミホイルに並べてトースターで2分ほど焼く。軽く焦げ目がつけばOKです。

ベーコンが冷めたら①の野菜と一緒にボウルに入れ、☆を加えてザッと混ぜ、なじませる。
器に盛り付けて完成！