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ビスケット&グレービー
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ビスケット&グレービー-レシピのメイン写真

ビスケット&グレービー

cototoro
cototoro @cook_40078697

アメリカ南部の朝食。
このレシピの生い立ち
カップケーキを作っていて、出来上がったらビスケットになってました。
それ以来、ビスケットといえばこれ。笑
グレービーソースは義母より教わりました。

アメリカ南部の朝食。
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カップケーキを作っていて、出来上がったらビスケットになってました。
それ以来、ビスケットといえばこれ。笑
グレービーソースは義母より教わりました。

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cototoro
cototoro @cook_40078697

アメリカ南部の朝食。
このレシピの生い立ち
カップケーキを作っていて、出来上がったらビスケットになってました。
それ以来、ビスケットといえばこれ。笑
グレービーソースは義母より教わりました。

アメリカ南部の朝食。
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カップケーキを作っていて、出来上がったらビスケットになってました。
それ以来、ビスケットといえばこれ。笑
グレービーソースは義母より教わりました。

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材料

5個
  • [ビスケット]
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 80g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大2
  • [グレービーソース]
  • バター 大1
  • ソーセージミート 1/2パック
  • 小麦粉 1カップ弱
  • 水 1/2カップ
  • エバポレーテッドミルク 1/2カップ
  • 塩コショウ 小1
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作り方

  1. 1

    [ビスケット]
    バターを溶かし材料すべて混ぜ、スプーンで成型して350F(180℃)で15分焼く。

  2. 2

    [グレービーソース]
    ソーセージをバターで炒め、小麦粉を追加し絡めながら炒める。

  3. 3

    エバポレーテッドミルク、水を加えてふつふつ5分ほど煮込む。コショウで味を整える。

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cototoro
cototoro @cook_40078697
2012/09/13 18:02に公開
米人旦那、娘、息子との4人家族。簡単な料理しか作れない不器用&大雑把な主婦です。レシピ帳をよくなくすので、失くしても慌てないためのメモ書き、あと自分が何を作ったかの記録として始めました。
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このレシピのキーワード

ビスケット ソーセージ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス 小麦粉 ミート

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