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卵サンドイッチ【移動用】
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卵サンドイッチ【移動用】-レシピのメイン写真

卵サンドイッチ【移動用】

宇宙空間
宇宙空間 @cook_40250269

電車内や機内でどうぞ。
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成田エクスプレスのあまりにも少ない車内販売の品数。それに驚き、駅弁を求めたが、乗り換え時間等を考慮すると不可能に思えて

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材料

1個
  • 食パン6枚切り 2枚
  • ゆで卵 1個
  • マーガリン 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンは耳を切り取る。
    半分に切り、マーガリンを塗っておく。

    • 卵サンドイッチ【移動用】作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵をボウルに入れてつぶし、マヨネーズを加えて混ぜる。

    • 卵サンドイッチ【移動用】作り方2写真
  3. 3

    2をパンにのせ、はさむ。

    • 卵サンドイッチ【移動用】作り方3写真
  4. 4

    ラップなどで包んで完成。

    • 卵サンドイッチ【移動用】作り方4写真
  5. 5

    パンの耳も一緒に持っておくとよい

  6. 6

    完成したらその日のうちに食べる(作り置きは厳禁)。

コツ・ポイント

卵は室温に戻して10分ゆでるとサンドウィッチに適した卵になります。だけど半熟卵のサンドウィッチもおいしいですよ。
食パンは解凍してから扱ってください。

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宇宙空間
宇宙空間 @cook_40250269
2014/03/22 10:28に公開
「低予算で、簡単に」をモットーに。忙しい方、予算に余裕がない方に役立つかもしれないレシピを考えています。
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ゆで卵

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