フレッシュトマトと明太子のパスタ
yukino24 @cook_40240065
12分で作れるシリーズの明太子パスタにトマトを加えただけの爽やかパスタです！
このレシピの生い立ち
明太子パスタは簡単でとても美味しいので酸味を加えて爽やかにしてみました^_^
フレッシュトマトと明太子のパスタ
12分で作れるシリーズの明太子パスタにトマトを加えただけの爽やかパスタです！
このレシピの生い立ち
明太子パスタは簡単でとても美味しいので酸味を加えて爽やかにしてみました^_^
作り方
- 1
トマトは角切り、明太子は包丁の背で削いで皮からだしてオリーブオイルと塩コショウと 合わせておきます。
- 2
レンジ容器に水を入れ600wで12分30秒加熱します。レモンもスライスしておきましょう。
- 3
茹で上がったパスタを熱いうちに①に和え盛り付けてレモンを飾って出来上がり！
コツ・ポイント
パスタは一人前80gと少し少なめの設定。トマトを多くしてボリュームアップでヘルシーに。
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