園児のお弁当 2

いつもの材料に 少し手を加えて☆
このレシピの生い立ち
前日にカボチャのそぼろあんをしていたのと 他のおかずが思いつかないので 卵焼きやブロッコリーっと言った ウィンナー等の当たり前の食材にしてしまったのでお握りは少し手を加えて見ました。
梅干しきらいな娘が食べてくれました♪
園児のお弁当 2
いつもの材料に 少し手を加えて☆
このレシピの生い立ち
前日にカボチャのそぼろあんをしていたのと 他のおかずが思いつかないので 卵焼きやブロッコリーっと言った ウィンナー等の当たり前の食材にしてしまったのでお握りは少し手を加えて見ました。
梅干しきらいな娘が食べてくれました♪
作り方
- 1
((梅かつおを作る))
梅干しの種を外して 包丁で叩く
かつお節 みりん 醤油少々してまぜるように叩いたら完成! - 2
ご飯を三角に握り
側面に海苔を縦2枚に切り巻いて詰める
真ん中に指で穴を空け ふりかけ
梅かつおを詰める。 - 3
ウィンナ-にベ-コンを巻き 楊枝で止め 塩こしょうし
フライパンに小さじ1の油で中火で焼く。 - 4
ボ-ルに卵を割り入れ 砂糖 塩少々して
ペ-パ-に油を馴染ませ 引きながら2回に分けて焼く6等分に
切る。 - 5
カボチャは2人分にし 挽き肉はフライパンで酒少々してほぐしながら炒る
それぞれとタレを
合わせレンジで柔く
する。 - 6
ブロッコリーは塩少々の熱湯で茹で
チーズは小さめの
サイコロ状にカット
トマトは水洗い。 - 7
お弁当箱に
詰めたら完成!
ブロッコリ-の下に
マヨネーズ少々 上に
チ-ズをのせる。
別器にバナナ
みかん 。
コツ・ポイント
挽き肉はフライパンを使い ほぐす時 私は泡立て器を利用してます。
カボチャの味付け 今回は市販のを使いました。
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