キャベツでニンニク&チーズの胡麻白和え

なむい
なむい @cook_40096010

洋風白和えで子供にも食べやすく。お好きな野菜でやってみて。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。

キャベツでニンニク&チーズの胡麻白和え

洋風白和えで子供にも食べやすく。お好きな野菜でやってみて。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 粉チーズ 大さじ2
  4. ★すりゴマ 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★すりおろしにんにく 小さじ2
  8. ★顆粒コンソメ 小さじ1~2
  9. ★甘味料 砂糖の甘さに換算して小さじ1
  10. ★黒胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    しっかりめに豆腐の水切りをする。キャベツはざく切り、硬い芯は薄切りにし、レンジにかけ柔らかくする

  2. 2

    豆腐をしっかり潰し、★を入れる。混ざったらキャベツを追加し、均一に混ぜ合わせれば完成!

コツ・ポイント

特になし。

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なむい
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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