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クリスマス ふわふわスポンジ♡
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クリスマス ふわふわスポンジ♡-レシピのメイン写真

クリスマス ふわふわスポンジ♡

amam1930
amam1930 @cook_40113828

最初に型にバターをぬって、クッキングシートを敷いた物を用意してください^ ^型は15㎝です。
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキ用に^ ^

最初に型にバターをぬって、クッキングシートを敷いた物を用意してください^ ^型は15㎝です。
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amam1930 @cook_40113828

最初に型にバターをぬって、クッキングシートを敷いた物を用意してください^ ^型は15㎝です。
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クリスマスケーキ用に^ ^

最初に型にバターをぬって、クッキングシートを敷いた物を用意してください^ ^型は15㎝です。
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材料

  1. 卵 3個
  2. グラニュー糖 90g
  3. 薄力粉 90g
  4. バター 30g
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作り方

  1. 1

    卵をほぐして、砂糖を入れ、湯煎にかけながらまぜる。

    • クリスマス ふわふわスポンジ♡作り方1写真
  2. 2

    湯煎からはずし、混ぜ続け、写真の様にリボン状になるくらいまで泡立てる。

    • クリスマス ふわふわスポンジ♡作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を入れる。泡を潰さないようにさっくり混ぜる。

    • クリスマス ふわふわスポンジ♡作り方3写真
  4. 4

    写真のように少しボソボソになるが、この後バターを加え、2のようにリボン状になるまで、混ぜる。

    • クリスマス ふわふわスポンジ♡作り方4写真
  5. 5

    型に流し入れ、180°で25-28分焼く

  6. 6

    そして、いい感じに焼けたら完成です。

    • クリスマス ふわふわスポンジ♡作り方6写真
  7. 7

    デコレーション→

    • クリスマス ふわふわスポンジ♡作り方7写真

コツ・ポイント

泡立てをしっかり泡立てる。泡立て過ぎても泡立てが足りなくても上手く行きません。

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amam1930
amam1930 @cook_40113828
2015/12/23 10:48に公開
たくさん美味しいお料理をアップしていきたいと思います♡よかったらみてください(^ν^)
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