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春ちらし寿司-レシピのメイン写真

春ちらし寿司

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tsrRisa @cook_40185414

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材料

  1. すし飯 手巻き寿司参照
  2. 蓮根
  3. 人参
  4. ゴボウ
  5. エビじゃこ
  6. 菜の花
  7. 三つ葉
  8. マグロ
  9. カツオ
  10. サーモン
  11. 卵
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作り方

  1. 1

    材料を切ります

    • 春ちらし寿司作り方1写真
  2. 2

    菜の花は茹でておきます

    • 春ちらし寿司作り方2写真
  3. 3

    海老ジャコを洗います

    • 春ちらし寿司作り方3写真
  4. 4

    頭と尻尾を取り除く

    • 春ちらし寿司作り方4写真
  5. 5

    野菜と海老ジャコを煮ます

    • 春ちらし寿司作り方5写真
  6. 6

    寿司飯を作っておきます

    • 春ちらし寿司作り方6写真
  7. 7

    具を混ぜ合わせます

    • 春ちらし寿司作り方7写真
  8. 8

    冷ましておきます

    • 春ちらし寿司作り方8写真
  9. 9

    錦糸卵を焼きます

    • 春ちらし寿司作り方9写真
  10. 10

    お刺身を切ります

    • 春ちらし寿司作り方10写真
  11. 11

    盛り付けて出来上がり

    • 春ちらし寿司作り方11写真

コツ・ポイント

レシピという程ではありません
参考に…と

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tsrRisa
tsrRisa @cook_40185414
2014/03/11 22:12に公開

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