美味しい♬ ゆずコショウ唐揚げ

美味しい♬ ゆずコショウ唐揚げ-レシピのメイン写真

美味しい♬ ゆずコショウ唐揚げ

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ゆずコショウとニンニクの香りがやみつきです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けで鶏胸肉を食べたくて作りました。

ゆずコショウとニンニクの香りがやみつきです(*´꒳`*)
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いつもと違う味付けで鶏胸肉を食べたくて作りました。

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ゆずコショウとニンニクの香りがやみつきです(*´꒳`*)
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材料

4人分

鶏胸肉 1枚
砂糖大1/2
胡麻油大2
調味料
醤油大1
ゆずコショウ小2
ニンニク 1/2かけ
片栗粉大2

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作り方

1
鶏胸肉は、削ぎ切りにし、砂糖大1/2で揉み込んで、ニンニクはみじん切り、調味料もセットしておきます。
2
分量の醤油、ゆずコショウ、ニンニクを漬け込んで 30分位おきます。
3
フライパンを熱し、胡麻油をひき鶏胸肉に片栗粉大2をまぶして両面を焼きます。（フタをして焼くとふわふわに仕上がります）
4
器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏胸肉を焼くときにフタをして焼くと柔らかく仕上がります。

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2017/08/20 22:11に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉にんにく鶏胸肉

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