ノンフライヤーで軟骨からあげ
あんのすけまま @cook_40238635
ノンフライヤーを購入したので色々試してみました☆彡.。
このレシピの生い立ち
油がとにかくでる軟骨なら、ノンフライヤーでもおいしいからあげになると思ったので。
ノンフライヤーで軟骨からあげ
ノンフライヤーを購入したので色々試してみました☆彡.。
このレシピの生い立ち
油がとにかくでる軟骨なら、ノンフライヤーでもおいしいからあげになると思ったので。
作り方
- 1
ひざ軟骨が入ってるタッパーに醤油、砂糖、すったニンニクを入れて
冷蔵庫で１時間寝かせる - 2
味が染み込んだら、片栗粉をまぶす
- 3
ノンフライヤーを200度、15分ほど加熱します。
火が通ってるか、確認しながら加熱時間を調整してください。
コツ・ポイント
ノンフライヤーを使っても、軟骨本来の油がかなり出るので、
盛り付けはキッチンペーパー必須です。
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