1歳バースデープレート☆ディズニー☆
私も子供も、家族みんながHappyな気分になれるプレートです。1歳の娘は、パクパクほぼ完食してくれました。
このレシピの生い立ち
私がディズニー好きなので、娘の記念すべき1歳プレートはどぅしてもミッキーとミニーにしたかった。 ファンタジーとディズニーの物語に出てくるアイテム、そして娘の好物を考え、プレートにしてみました。
1歳バースデープレート☆ディズニー☆
私も子供も、家族みんながHappyな気分になれるプレートです。1歳の娘は、パクパクほぼ完食してくれました。
このレシピの生い立ち
私がディズニー好きなので、娘の記念すべき1歳プレートはどぅしてもミッキーとミニーにしたかった。 ファンタジーとディズニーの物語に出てくるアイテム、そして娘の好物を考え、プレートにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミッキー・ミニー
ご飯は、セリアのミッキーの型を使用。耳などは、海苔を型より少し大きめに切り、目、鼻、口も切っておく。 - 2
ハンバーグ:
豆腐を1分ほどレンジでチンして、キッチンペーパーでしっかり水気を切り、冷ます。 - 3
ハンバーグ
鶏ひき肉と冷ました豆腐を混ぜこねながら、味塩3回程手のひらに振り、一緒に混ぜ合わせ、油少々のフライパンで焼く - 4
人参２切れを、水が多少かぶさるまで鍋に入れ、煮る。温まったら砂糖を加え、弱火で焦げないように確認しながら煮る
- 5
100均一の星形で、人参とチーズを型抜きし、チーズをハンバーグの上に乗せ、レンジで40秒温める
- 6
きのこ(飾り)
ラップに包んだジャガイモ1個を、500w3分(足りなければ裏返してプラス1分)チンして、1/3する - 7
プチトマトを真ん中横に切り、ジャガイモを立てられるように形を整え、プチトマトをかぶせ、細かく切ったチーズをのせる
- 8
ブロッコリーはレンジで1分半温め、お皿に並べる
- 9
卵1個にほんだしを少々入れ、フライパンで焼き、真ん中3cmくらい線状に切る。リボンの様に端を切って、外側を丸める様に置く
- 10
カボチャをレンジで4分くらい温め、皮を取り、ペースト状にして日にちをお皿の上に、スプーンで書く
キュウリの皮で名前を作成
コツ・ポイント
海苔は前日に用意しておくと楽です。私は耳、目、鼻、口を紙に下書きして、海苔と合わせ地道に切りました。
名前の文字は、カボチャだと色合いが卵と同系色で目立たず、急遽冷蔵庫にあったキュウリを代用したので、ほうれん草でも良いと思います。
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